Jayapura, admediapapua. com – Ruma Kombucha Papua menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung di Ubud Food Festival 2025 ini menjadi momen berharga bagi RUMA Kombucha dari Papua untuk memperkenalkan produknya bagi para pengunjung termasuk wisatawan lokal dan mancanegara.
Founder Ruma Kombucha Papua Dian Lestari menyampaikan, bersyukur karena Kombucha dari Papua justru mendapat sambutan hangat dan apresiasi yang luar biasa, dan banyak orang yang menyebut rasa kombucha “something different” unik, karakternya , dan belum pernah mereka temukan sebelumnya, bahkan di tengah maraknya produk kombucha di Bali.
“Dalam mengikuti acara ini juga memberi kami kesempatan emas untuk test market secara langsung. Kami bisa berinteraksi langsung dengan pengunjung, mencatat umpan balik mereka, dan memahami selera konsumen Bali. terutama untuk varian rasa apa saja yang paling diminati mereka dan belum tersedia di pasaran bali. Ini menjadi validasi penting sekaligus test pasar mancanegara dibali,”ucap Dian.
Founder Ruma Kombucha Papua sangat senang dan bangga bisa mengelola bahan-bahan lokal asli Papua, seperti buah, bunga, sarang semut, pinang, dan tanaman lainnya yang asli dari Papua.
“Kami mengolah dan menginovasikan bahan-bahan asli Papua ini menjadi sebuah minuman yang biasa di sebut kombucha, minum kombucha ini sudah di kenal banyak orang di seluruh dunia sebagai minum probiotik yang memiliki manfaat baik untuk pencernaan dan amunitas tubuh,” ungkap nya.
Tentunya Kombucha diproduksi dengan bahan pangan yang di tentukan oleh BPOM dan juga sudah dapat sertifikat halal untuk di konsumsi masyarakat.
Kombucha kami sudah tersebar di delapan kota besar di tahan Papua, tujuan kami membuat kombucha ini adalah ingin membuat masyarakat di Tanah Papua agar lebih sehat, minum kombucha kami dapat di konsumsi dari usia anak anak sampai dengan usia Lansia,”tutup nya.[red]
