Kabupaten Sorong, admediapapua.com- Menyongsong Hari Ulang Tahun (HUT) Kabupaten Sorong yang ke 58 Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) dengan kerjasama Tim Penggerak PKK Kabupaten Sorong telah selesai melaksanakan Lomba Cipta Menu tingkat Kabupaten di Pasar Mariat Kabupaten Sorong PBD. Kamis, (12/06/2025).
Kegiatan Lomba Cipta Menu ini menghadirkan makanan lokal yang Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) yang diikuti dari 32 Distrik di Kabupaten Sorong, juga dinilai Juri dari PKK dan Juri dari Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Sorong.
Plh Kepala Dinas Ketahanan Pangan Mustika Baeduri, A.P., M.Si menyampaikan pelaksanaan kegiatan ini dalam rangka menyongsong HUT Kabupaten Sorong yang puncaknya direncanakan pada tanggal 14 Juni 2025 di Gedung Aimas Convention Center juga dihadiri pasar murah dan Lomba Cipta Menu untuk memotivasi masyarakat Kabupaten Sorong agar terus meningkatkan kemandirian pangan, mengurangi ketergantungan pada impor dan mendukung ekonomi lokal.
“Kita ingin memotivasi Ibu-Ibu dari Penggerak PKK Distrik se Kabupaten Sorong, supaya bisa menggali lagi menu pangan lokal yang ada di Kabupaten Sorong.” Tutur Mustika.
Selain itu, pemanfaatan pangan local, lanjut Mustika juga berperan penting dalam menjaga ketahanan pangan nasional dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.”Kita juga upayakan mereka memanfaatkan pangan lokal yang ada di sekitarnya.” Tambah Mustika.
Kegaitan yang digagas pemerintah Kabupaten Sorong dalam rangka HUT Kabupaten Sorong yang 58 ini dianggarkan dari APBD Dinas Ketahanan Pangan tahun 2025 dan kolaborasi dengan PKK Kabupaten Sorong.[red]